Hiệu ứng truyền hơi nước cao đối với vật liệu đóng gói là gì?

Tốc độ truyền hơi nước (WVTR)là tốc độ hơi nước được truyền trong vật liệu, thường được biểu thị bằng lượng hơi nước đi qua vật liệu trên một đơn vị diện tích trong một đơn vị thời gian. Đây là một trong những chỉ số quan trọng để đo độ thấm của vật liệu đối với hơi nước, tùy thuộc vào tính chất vật lý và hóa học của vật liệu, chẳng hạn như độ dày của vật liệu, độ xốp, cấu trúc, nhiệt độ, độ ẩm, v.v.

Phương pháp đo lường và lĩnh vực ứng dụng
‌ Phương pháp đo:
‌ Phương pháp cân cốc: Độ truyền qua được tính bằng cách đo chênh lệch áp suất hơi nước giữa hai mặt của vật liệu trong một khoảng thời gian nhất định.
‌‌ phương pháp hồng ngoại: phát hiện hơi nước bằng tia hồng ngoại qua vật liệu.
‌‌ điện phân: Đo độ truyền hơi nước bằng phản ứng điện phân.

‌ Trường ứng dụng‌:
‌‌ ngành bao bì‌: Kiểm tra tốc độ truyền hơi nước của màng nhựa, ‌ giấy, ‌ vật liệu composite và các vật liệu đóng gói khác để đánh giá hiệu suất đóng gói và hiệu quả giữ tươi của chúng.
‌‌ Công nghiệp dệt may‌ : Kiểm tra độ thoáng khí của hàng dệt như quần áo, giày dép, lều, áo mưa và đánh giá độ thoải mái cũng như đặc tính chống thấm nước của chúng.
‌‌ Công nghiệp vật liệu xây dựng‌: Kiểm tra đặc tính chống thấm nước và thoáng khí của vật liệu chống thấm mái nhà, vật liệu cách nhiệt tường bên ngoài, vật liệu chống thấm tầng hầm và các vật liệu xây dựng khác, đồng thời đánh giá đặc tính chống ẩm, chống thấm nước và thoáng khí của chúng.
‌‌ Ngành y tế‌: Kiểm tra độ thoáng khí của vật liệu đóng gói y tế và băng y tế để đánh giá độ thoáng khí và khả năng chống nước của chúng đối với vết thương.
‌‌ công nghiệp thực phẩm‌: Kiểm tra độ thoáng khí của vật liệu đóng gói thực phẩm, đánh giá độ ẩm, quá trình oxy hóa và tác dụng giữ tươi của nó.

‌Độ truyền hơi nước cao hơnchỉ ra rằng vật liệu này có khả năng cản hơi nước kém. Độ truyền hơi nước đề cập đến lượng hơi nước đi qua vật liệu trên một đơn vị diện tích trong một đơn vị thời gian, thường tính bằng g/(m2·24h). Nó phản ánh khả năng ngăn chặn hơi nước của vật liệu trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định. Độ truyền hơi nước thấp hơn có nghĩa là khả năng chống ẩm tốt hơn và bảo vệ đồ đạc khỏi độ ẩm hiệu quả hơn. ‌

‌‌ Bao bì thực phẩm‌:
Độ truyền hơi nước ảnh hưởng trực tiếp đến thời hạn sử dụng và chất lượng thực phẩm. Độ truyền hơi nước cao sẽ làm thực phẩm bị khô và ảnh hưởng đến mùi vị. Độ thấm quá thấp có thể dẫn đến môi trường có độ ẩm cao, dễ sinh sản vi khuẩn, nấm mốc dẫn đến hư hỏng thực phẩm.
Màng composite nhôm-nhựa y tế‌:
Khả năng thấm hơi nước của màng composite nhôm-nhựa dược phẩm bị ảnh hưởng bởi thành phần vật liệu, độ dày, loại và hàm lượng phụ gia. Sự chênh lệch giữa độ ẩm bên trong và bên ngoài càng lớn thì khả năng truyền hơi nước càng cao. Độ ẩm quá mức có thể dẫn đến sự giãn nở hút ẩm của mẫu, ảnh hưởng đến độ chính xác của phép thử.

• [cf7ic]