Arbetsprincipen för Soxhlet-extraktion

Defettanalysatormaler det fasta materialet före extraktion för att öka kontaktytan mellan fast och vätska. Lägg sedan det fasta materialet i filterpapperspåsen och lägg det i extraktorn. Extraktorns nedre ände är ansluten till den rundbottnade kolven som innehåller laklösningsmedlet (vattenfri eter eller petroleumeter, etc.), och återloppskylaren är ansluten till den.

Den rundbottnade kolven värms upp för att få lösningsmedlet att koka. Ångan stiger genom anslutningsröret och kommer in i kondensorn. Efter att ha kondenserats droppar det ner i extraktorn. Lösningsmedlet kommer i kontakt med det fasta ämnet för extraktion. När lösningsmedelsnivån i extraktorn når den högsta punkten av sifonen, sugs lösningsmedlet som innehåller extraktet tillbaka till kolven, vilket extraherar en del av ämnet. Sedan fortsätter laklösningsmedlet i den rundbottnade kolven att avdunsta, kondensera, laka och återloppskoka, och upprepa denna process, så att det fasta materialet kontinuerligt extraheras av det rena lakningslösningsmedlet och det extraherade materialet anrikas i kolven.

Vätske-fastextraktion använder lösningsmedel för att uppnå syftet med extraktion och separation genom att använda lösningsmedel som har en stor löslighet för de nödvändiga komponenterna i en fast blandning och en liten löslighet för föroreningar.

Sifon: Inverterad U-formad rörstruktur.

Sifoneffekt: Sifon är ett hydrodynamiskt fenomen som använder skillnaden i vätskenivå för att generera kraft, som kan suga vätska utan hjälp av en pump. Efter att vätskan i ett högre läge fyllt sifonen, kommer vätskan i behållaren att fortsätta att rinna ut till ett lägre läge genom sifonen. Under denna struktur kan vätsketrycksskillnaden mellan de två ändarna av röret skjuta vätskan över den högsta punkten och matas ut till den andra änden.

Råfett: Efter att provet extraherats med vattenfri eter eller petroleumeter och andra lösningsmedel kallas ämnet som erhålls genom att ånga bort lösningsmedlet fett eller råfett i livsmedelsanalys. För förutom fett innehåller den även pigment och flyktiga oljor, vaxer, hartser och andra ämnen.

• [cf7ic]