Princip delovanja Kjeldahlovega določanja dušika

Po načelu določanja dušika po Kjeldahlu so za določanje potrebni trije koraki, in sicer razklop, destilacija in titracija.

Prebava: segrejte organske spojine, ki vsebujejo dušik (beljakovine), skupaj s koncentrirano žveplovo kislino in katalizatorji (bakrov sulfat ali tablete za razgradnjo po Kjeldahlu), da razgradite beljakovine. Ogljik in vodik se oksidirata v ogljikov dioksid in vodo, da uideta, medtem ko se organski dušik pretvori v amoniak (NH3) in združi z žveplovo kislino, da nastane amonijev sulfat. (Amonij NH4+)

Postopek prebave: segrevanje na majhnem ognju do vrenja, snov v bučki se karbonizira in počrni, nastaja velika količina pene. Ko pena izgine, povečajte moč ognja, da ohranite rahlo vrenje. Ko tekočina postane modrozelena in bistra, nadaljujte s segrevanjem 05-1h, po koncu pa ohladite. (Za dokončanje predobdelave lahko uporabite instrument za avtomatsko razgradnjo)

Destilacija: Dobljeno raztopino razredčimo na konstanten volumen in ji nato dodamo NaOH, da se z destilacijo sprosti NH3. Po kondenzaciji se zbere v raztopini borove kisline.

Postopek destilacije: najprej se prebavljeni vzorec razredči, doda se NaOH in plin amoniak, ki nastane po segrevanju, vstopi v kondenzator in teče v sprejemno steklenico, ki vsebuje raztopino borove kisline po kondenzaciji. Tvori amonijev borat. (Rastopini borove kisline dodamo mešani indikator. Ko nastane amonijev borat, se absorbcijska raztopina spremeni iz kisle v alkalno, barva pa se spremeni iz vijolične v modrozeleno.)

Titracija: Titriramo s standardno raztopino klorovodikove kisline znane koncentracije, izračunamo vsebnost dušika glede na količino porabljene klorovodikove kisline in jo nato pomnožimo z ustreznim pretvorbenim faktorjem, da dobimo vsebnost beljakovin. (Titracija se nanaša na metodo kvantitativne analize in tudi operacijo kemijskega poskusa. Uporablja kvantitativno reakcijo dveh raztopin za določitev vsebnosti določenega topljenca. Označuje končno točko titracije glede na spremembo barve indikatorja, in nato vizualno opazuje porabo prostornine standardne raztopine, rezultate izračuna in analize.)

Postopek titracije: standardno raztopino klorovodikove kisline kapnemo v raztopino amonijevega borata, da spremenimo barvo raztopine iz modrozelene v svetlo rdečo.

DRK-K616 avtomatski analizator dušika po Kjeldahluje avtomatski inteligentni analizator za določanje vsebnosti dušika po Kjeldahlovi metodi. Lahko se široko uporablja v predelavi hrane, proizvodnji krme, tobaku, živinoreji, gnojenju tal, spremljanju okolja, medicini, kmetijstvu, znanstvenih raziskavah, poučevanju, nadzoru kakovosti in na drugih področjih za analizo dušika in beljakovin v makro in pol-mikro vzorcev. Uporablja se lahko tudi za amonijevo sol, zaznavanje hlapnih maščobnih kislin/alkalij itd. Pri uporabi Kjeldahlove metode za določanje vzorca mora ta skozi tri postopke razgradnje, destilacije in titracije. Destilacija in titracija sta glavna merilna postopka analizatorja dušika DRK-K616 Kjeldahl. Analizator dušika Kjeldahl tipa DRK-K616 je popolnoma avtomatski sistem za merjenje dušika z destilacijo in titracijo, zasnovan v skladu s klasično Kjeldahlovo metodo določanja dušika; ta instrument zagotavlja veliko udobje za laboratorijske testerje v procesu določanja dušikovih beljakovin. , In ima lastnosti varne in zanesljive uporabe; enostavno upravljanje in prihranek časa. Kitajski dialog uporabniku olajša upravljanje, vmesnik je prijazen, prikazane informacije pa bogate, tako da lahko uporabnik hitro dojame uporabo instrumenta.

• [cf7ic]