चरबी मानवांसाठी एक अपरिहार्य पोषक तत्व आहे. जर तुम्ही आंधळेपणाने चरबीयुक्त घटक टाळले तर त्यामुळे कुपोषणासारख्या समस्यांची मालिका निर्माण होईल. शिवाय, चरबी सामग्रीची पातळी देखील अन्न गुणवत्ता आणि पौष्टिक मूल्यांचे महत्त्वपूर्ण सूचक आहे. म्हणून, चरबीचे निर्धारण हे अन्न आणि फीडसाठी एक नियमित विश्लेषण आयटम आहे. दचरबी विश्लेषकअन्नातील चरबीचे प्रमाण अचूकपणे निर्धारित करू शकते. अन्नातील क्रूड फॅट सामग्री थेट त्याच्या वापरावर परिणाम करते. उदाहरणार्थ, उच्च कच्च्या चरबीयुक्त सोयाबीनचा वापर मुख्यतः तेल काढण्यासाठी केला जातो आणि उरलेले सोयाबीन पेंड खाद्य म्हणून वापरले जाते, इ. कमी तेलाचे उत्पादन असलेले सोयाबीन बहुतेक अन्न प्रक्रियेसाठी वापरले जाते.
च्या
अन्नातील क्रूड फॅटचे प्रमाण निश्चित करण्यासाठी मानक पद्धत वापरली जाते. प्रथम, स्थिर वजन प्राप्त करणारी बाटली वापरली जाते, आणि नंतर चाचणीसाठी नमुना निर्जल इथर किंवा पेट्रोलियम इथरने काढला जातो. निष्कर्षणानंतर, निर्जल इथर किंवा पेट्रोलियम इथर पुनर्प्राप्त केले जाते आणि कोरडेपणासाठी बाष्पीभवन केले जाते आणि नंतर सतत वजन प्राप्त करणारी बाटली पास केली जाते. अन्नातील कच्च्या चरबीचे प्रमाण काढण्यापूर्वी आणि नंतर प्राप्त झालेल्या बाटलीचे वजन करून मोजले गेले. सुधारित पद्धत स्थिर वजन नमुना + फिल्टर पेपर ट्यूब, नंतर नमुना निर्जल इथर किंवा पेट्रोलियम इथरने भिजवा, निष्कर्षण पूर्ण झाल्यानंतर, नंतर नमुना + फिल्टर पेपर ट्यूब स्थिर वजन काढल्यानंतर, नमुन्याच्या वजनातील बदलाचे वजन करून + काढण्यापूर्वी आणि नंतर फिल्टर पेपर ट्यूब, अन्न क्रूड गणना. चरबी सामग्री. सुधारित पद्धत केवळ प्राप्त बाटलीच्या दीर्घकालीन वापरामुळे झालेल्या पद्धतशीर त्रुटींवर मात करू शकत नाही, परंतु विश्लेषण आणि निर्धाराच्या परिणामांची अचूकता देखील सुधारू शकते आणि विश्लेषणाची अचूकता सुधारू शकते आणि खर्च कमी करू शकते आणि यासाठी योग्य आहे. अन्नातील क्रूड फॅटचे निर्धारण.
च्या
हे समजण्यासारखे आहे की ही पारंपारिक मोजमाप पद्धत देखील शक्य आहे, परंतु यामुळे खूप कामाचा ताण देखील येईल. जर ते फॅट मीटरने शोधता आले तर ते सोपे आणि अचूक आहे आणि तो सर्वोत्तम मार्ग आहे असे म्हणता येईल.
तुमचा संदेश आम्हाला पाठवा:
पोस्ट वेळ: मार्च-03-2022
