ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഉപകരണമാണ് ഫാറ്റ് അനലൈസർ

കൊഴുപ്പ് മനുഷ്യർക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പോഷകമാണ്. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് മൂലകങ്ങളെ അന്ധമായി ഒഴിവാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പോഷകാഹാരക്കുറവ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെയും പോഷക മൂല്യത്തിൻ്റെയും ഒരു പ്രധാന സൂചകമാണ്. അതിനാൽ, കൊഴുപ്പ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിനും തീറ്റയ്ക്കുമുള്ള ഒരു പതിവ് വിശകലന ഇനമാണ്. ദികൊഴുപ്പ് അനലൈസർഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണത്തിലെ അസംസ്കൃത കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് അതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന അസംസ്കൃത കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ സോയാബീൻ കൂടുതലും എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ള സോയാബീൻ ഭക്ഷണം തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ എണ്ണ ഉൽപാദനമുള്ള സോയാബീൻ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനാണ് കൂടുതലായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

;

ഭക്ഷണത്തിലെ അസംസ്കൃത കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യം, സ്ഥിരമായ ഭാരം സ്വീകരിക്കുന്ന കുപ്പി ഉപയോഗിക്കുന്നു, തുടർന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ട സാമ്പിൾ അൺഹൈഡ്രസ് ഈതർ അല്ലെങ്കിൽ പെട്രോളിയം ഈതർ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, അൺഹൈഡ്രസ് ഈതർ അല്ലെങ്കിൽ പെട്രോളിയം ഈതർ വീണ്ടെടുത്ത് വരണ്ടതിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് സ്ഥിരമായ ഭാരം സ്വീകരിക്കുന്ന കുപ്പി കടന്നുപോകുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ അസംസ്‌കൃത കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും സ്വീകരിക്കുന്ന കുപ്പിയുടെ ഭാരം കണക്കാക്കി. മെച്ചപ്പെട്ട രീതി സ്ഥിരമായ ഭാരം സാമ്പിൾ + ഫിൽട്ടർ പേപ്പർ ട്യൂബ്, തുടർന്ന് അൺഹൈഡ്രസ് ഈതർ അല്ലെങ്കിൽ പെട്രോളിയം ഈതർ ഉപയോഗിച്ച് സാമ്പിൾ മുക്കിവയ്ക്കുക, വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം സാമ്പിൾ + സ്ഥിരമായ ഭാരം വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം സാമ്പിൾ + ഫിൽട്ടർ പേപ്പർ ട്യൂബ്, സാമ്പിളിൻ്റെ ഭാരത്തിലെ മാറ്റം തൂക്കിനോക്കുക വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ഫിൽട്ടർ പേപ്പർ ട്യൂബ്, ഫുഡ് ക്രൂഡ് കണക്കാക്കുക. കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം. മെച്ചപ്പെട്ട രീതിക്ക് സ്വീകരിക്കുന്ന കുപ്പിയുടെ ദീർഘകാല ഉപയോഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വ്യവസ്ഥാപരമായ പിശകുകൾ മറികടക്കാൻ മാത്രമല്ല, വിശകലനത്തിൻ്റെയും നിർണ്ണയ ഫലങ്ങളുടെയും കൃത്യത മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാത്രമല്ല, വിശകലന കൃത്യത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും, കൂടാതെ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ അസംസ്കൃത കൊഴുപ്പിൻ്റെ നിർണ്ണയം.

;

ഈ പരമ്പരാഗത അളവെടുപ്പ് രീതിയും സാധ്യമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, പക്ഷേ ഇത് വളരെയധികം ജോലിഭാരം കൊണ്ടുവരും. ഒരു ഫാറ്റ് മീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് ലളിതവും കൃത്യവുമാണ്, അത് മികച്ച മാർഗമാണെന്ന് പറയാം.

• [cf7ic]