A Soxhlet extrakció működési elve

1

Azsírelemzőextrakció előtt a szilárd anyagot őrli, hogy növelje a szilárd-folyadék érintkezési felületet. Ezután tegye a szilárd anyagot a szűrőpapír zacskóba, és tegye az elszívóba. Az extraktor alsó végét a kilúgozó oldószert (vízmentes étert vagy petrolétert stb.) tartalmazó gömblombikhoz kötjük, és ehhez csatlakozik a visszafolyató hűtő.

A gömblombikot felmelegítjük, hogy az oldószer felforrjon. A gőz a csatlakozó csövön keresztül felemelkedik és belép a kondenzátorba. Kondenzáció után az elszívóba csöpög. Az oldószer érintkezésbe kerül a szilárd anyaggal az extrakcióhoz. Amikor az oldószer szintje az extraktorban eléri a szifon legmagasabb pontját, Az extraktumot tartalmazó oldószert visszaszippantják a lombikba, így kivonják az anyag egy részét. Ezután a gömblombikban lévő kilúgozó oldószer tovább párolog, kondenzálódik, kilúgozódik és visszafolyik, és ezt a folyamatot megismételjük úgy, hogy a szilárd anyagot a tiszta kilúgozó oldószer folyamatosan extrahálja, a kivont anyag pedig feldúsul a lombikban.

A folyékony-szilárd extrakció során oldószereket használnak az extrakció és az elválasztás céljainak elérése érdekében olyan oldószerek alkalmazásával, amelyeknek a szilárd keverékben a szükséges komponensei nagy, a szennyeződések pedig kis mértékben oldódnak.

 

Szifon: fordított U alakú csőszerű szerkezet.

Szifon hatás: A szifon egy hidrodinamikai jelenség, amely a folyadékszint különbségét használja fel erő létrehozására, amely szivattyú segítsége nélkül képes folyadékot szívni. Miután a magasabb pozícióban lévő folyadék megtölti a szifont, a tartályban lévő folyadék tovább áramlik a szifonon keresztül egy alacsonyabb pozícióba. Ebben a szerkezetben a cső két vége közötti folyadéknyomás-különbség a folyadékot a legmagasabb pont fölé tolhatja, és a másik végébe ürítheti.

 

Nyerszsír: Miután a mintát vízmentes éterrel vagy petroléterrel és más oldószerekkel extraháltuk, az oldószer gőzölésével kapott anyagot az élelmiszerelemzésben zsírnak vagy nyers zsírnak nevezik. Mert a zsíron kívül pigmenteket és illóolajokat, viaszokat, gyantákat és egyéb anyagokat is tartalmaz.

Küldje el nekünk üzenetét:

ÉRDEKLŐDJ MOST
  • [cf7ic]

Feladás időpontja: 2021. december 30
WhatsApp online csevegés!