A Kjeldahl-nitrogén-meghatározás működési elve

A Kjeldahl-nitrogén-meghatározás elve szerint a meghatározáshoz három lépésre van szükség, nevezetesen az emésztés, a desztilláció és a titrálás.

Emésztés: A nitrogéntartalmú szerves vegyületeket (fehérjéket) tömény kénsavval és katalizátorokkal (réz-szulfát vagy Kjeldahl emésztési tabletta) együtt hevítsük a fehérje lebontásához. A szén és a hidrogén szén-dioxiddá és vízzé oxidálódik, hogy eltávozzon, míg a szerves nitrogén ammóniává (NH3) alakul, és kénsavval egyesülve ammónium-szulfátot képez. (ammónium NH4+)

Emésztési folyamat: alacsony hőfokon forraljuk fel, a lombikban lévő anyag elszenesedik és megfeketedik, és nagy mennyiségű hab képződik. A hab eltűnése után növelje a tűzerőt, hogy fenntartsa az enyhe forráspontot. Amikor a folyadék kékeszöld és átlátszóvá válik, melegítse tovább 05-1 óráig, majd a vége után hűtse le. (Az előfeldolgozási munka elvégzéséhez használhatja az automatikus emésztőműszert)

Desztilláció: A kapott oldatot állandó térfogatra hígítjuk, majd NaOH-val adjuk hozzá, hogy desztillációval NH3 szabaduljon fel. Kondenzáció után bórsavas oldatban összegyűjtjük.

Lepárlási folyamat: Először az emésztett mintát felhígítják, NaOH-t adnak hozzá, és a melegítés után keletkező ammóniagáz belép a kondenzátorba, majd kondenzálás után a bórsavas oldatot tartalmazó fogadópalackba folyik. Ammónium-borátot képez. (A bórsavas oldathoz kevert indikátort adunk. Az ammónium-borát képződése után a felszívódó oldat savasból lúgosra, színe liláról kékeszöldre változik.)

Titrálás: Ismert koncentrációjú sósav standard oldattal titráljuk, az elfogyasztott sósav mennyisége alapján számítsuk ki a nitrogéntartalmat, majd a megfelelő konverziós tényezővel megszorozzuk a fehérjetartalmat. (A titrálás mennyiségi elemzési módszert és egyben kémiai kísérleti műveletet is jelent. Két oldat kvantitatív reakcióját alkalmazza egy adott oldott anyag tartalmának meghatározására. A titrálás végpontját jelzi az indikátor színváltozása szerint, a titrálás során a titrálás végpontját az indikátor színváltozásának megfelelően jelzi, a titrálás során a titrálás során a titrálás végpontját jelöli meg, a titrálás során a titrálás végpontját az indikátor színváltozásának megfelelően jelzi, a titrálás során a titrálás végpontját az indikátor színváltozása szerint végezzük. majd vizuálisan megfigyeli a standard oldat fogyasztását. Térfogatot, számítási és elemzési eredményeket.)

Titrálási eljárás: Csepegtesse a sósav standard oldatát az ammónium-borát oldatba, hogy az oldat színe kékeszöldről világosvörösre változzon.

DRK-K616 automata Kjeldahl nitrogén analizátoregy automata intelligens analizátor a nitrogéntartalom meghatározásához a Kjeldahl módszer alapján. Széles körben használható élelmiszer-feldolgozásban, takarmánygyártásban, dohányzásban, állattenyésztésben, talajműtrágyában, környezeti megfigyelésben, gyógyászatban, mezőgazdaságban, tudományos kutatásban, oktatásban, minőségfelügyeletben és más területeken a nitrogén és a fehérje makro- és félmikro-elemzésére. minták. Használható még ammóniumsóhoz, illékony zsírsavak/lúgok kimutatásához stb. Ha a Kjeldahl-módszert használjuk a minta meghatározásához, a mintának három folyamaton kell keresztülmennie: emésztés, desztilláció és titrálás. A DRK-K616 Kjeldahl nitrogénelemző készülék fő mérési folyamatai a desztilláció és a titrálás. A DRK-K616 típusú Kjeldahl nitrogénelemző egy teljesen automatikus desztillációs és titráló nitrogénmérő rendszer, amelyet a klasszikus Kjeldahl nitrogén meghatározási módszer szerint terveztek; ez a műszer nagy kényelmet biztosít a laboratóriumi tesztelők számára a nitrogén-fehérje meghatározásának folyamatában. , És rendelkezik a biztonságos és megbízható használat jellemzőivel; egyszerű kezelés és időtakarékos. A kínai párbeszédes felület megkönnyíti a felhasználó kezelését, a felület barátságos, a megjelenített információk gazdagok, így a felhasználó gyorsan megértheti a hangszer használatát.

Küldje el nekünk üzenetét:

ÉRDEKLŐDJ MOST
  • [cf7ic]

Feladás időpontja: 2021. december 23
WhatsApp online csevegés!