પેકેજિંગ સામગ્રી માટે ઉચ્ચ જળ વરાળ ટ્રાન્સમિટન્સની અસર શું છે?

વોટર વેપર ટ્રાન્સમિશન રેટ (WVTR)તે દર છે કે જેના પર સામગ્રીની અંદર પાણીની વરાળ પ્રસારિત થાય છે, સામાન્ય રીતે પાણીની વરાળના જથ્થા તરીકે દર્શાવવામાં આવે છે જે એકમ સમયમાં એકમ દીઠ એકમ વિસ્તારમાંથી પસાર થાય છે. સામગ્રીના ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો, જેમ કે સામગ્રીની જાડાઈ, છિદ્રાળુતા, માળખું, તાપમાન, ભેજ વગેરેના આધારે પાણીની વરાળમાં સામગ્રીની અભેદ્યતાને માપવા માટે તે એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક છે.

માપન પદ્ધતિઓ અને એપ્લિકેશન ક્ષેત્રો
માપન પદ્ધતિ:
‌ કપ વજન કરવાની પદ્ધતિ: ચોક્કસ સમયગાળા દરમિયાન સામગ્રીની બે બાજુઓ વચ્ચેના પાણીની વરાળના દબાણમાં તફાવતને માપીને ટ્રાન્સમિટન્સની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
ઇન્ફ્રારેડ પદ્ધતિ: સામગ્રી દ્વારા પાણીની વરાળની ઇન્ફ્રારેડ શોધ.
વિદ્યુત વિચ્છેદન-વિશ્લેષણ: ઇલેક્ટ્રોલિટીક પ્રતિક્રિયા દ્વારા પાણીની વરાળના પ્રસારણનું માપન.

અરજી ક્ષેત્ર:
પેકેજિંગ ઉદ્યોગ : પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ, ‌ પેપર, ‌ સંયુક્ત સામગ્રી અને અન્ય પેકેજિંગ સામગ્રીના પાણીની વરાળ ટ્રાન્સમિશન રેટનું પરીક્ષણ કરો જેથી તેઓની પેકેજિંગ કામગીરી અને તાજી રાખવાની અસરનું મૂલ્યાંકન કરો.
કાપડ ઉદ્યોગ : કપડાં, પગરખાં, તંબુ, રેઈનકોટ જેવા કાપડની શ્વાસ લેવાની ક્ષમતાનું પરીક્ષણ કરો અને તેમના આરામ અને વોટરપ્રૂફ ગુણધર્મોનું મૂલ્યાંકન કરો.
બિલ્ડિંગ મટિરિયલ્સ ઉદ્યોગ : છતની વોટરપ્રૂફ સામગ્રી, બાહ્ય દિવાલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી, ભોંયરામાં વોટરપ્રૂફ સામગ્રી અને અન્ય બિલ્ડિંગ મટિરિયલ્સના વોટરપ્રૂફ અને શ્વાસ લેવા યોગ્ય ગુણધર્મોનું પરીક્ષણ કરો અને તેમના ભેજ-પ્રૂફ, વોટરપ્રૂફ અને શ્વાસ લેવા યોગ્ય ગુણધર્મોનું મૂલ્યાંકન કરો.
તબીબી ઉદ્યોગ : તબીબી પેકેજિંગ સામગ્રી અને તબીબી ડ્રેસિંગ્સની હવાની અભેદ્યતા અને ઘાવ માટે પાણીની પ્રતિકારનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે તેની હવાની અભેદ્યતાનું પરીક્ષણ કરો.
ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રી : ખાદ્ય પેકેજિંગ સામગ્રીની હવાની અભેદ્યતાનું પરીક્ષણ કરો, તેની ભેજ, ઓક્સિડેશન અને તાજી રાખવાની અસરનું મૂલ્યાંકન કરો.

ઉચ્ચ જળ વરાળ ટ્રાન્સમિટન્સસૂચવે છે કે સામગ્રીમાં પાણીની વરાળ માટે નબળી અવરોધ છે ‍. પાણીની વરાળ પ્રસારણ એ એકમ સમય દરમિયાન એકમ વિસ્તાર દીઠ સામગ્રીમાંથી પસાર થતી પાણીની વરાળની માત્રાનો સંદર્ભ આપે છે, સામાન્ય રીતે g/(m²·24h). તે ચોક્કસ તાપમાન અને ‍ ભેજની સ્થિતિમાં પાણીની વરાળ માટે સામગ્રીની અવરોધ ક્ષમતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. લોઅર વોટર વેપર ટ્રાન્સમિટન્સનો અર્થ છે વધુ સારી ભેજ પ્રતિકાર અને ભેજથી સામગ્રીઓનું વધુ અસરકારક રક્ષણ. ના

ફૂડ પેકેજિંગ:
પાણીની વરાળનું પ્રસારણ ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ અને ગુણવત્તાને સીધી અસર કરે છે. ઉચ્ચ પાણીની વરાળનું સંક્રમણ ખોરાકની શુષ્કતામાં પરિણમશે અને સ્વાદ અને સ્વાદને અસર કરશે. ખૂબ ઓછી અભેદ્યતા ઉચ્ચ ભેજવાળા વાતાવરણમાં પરિણમી શકે છે, બેક્ટેરિયા અને ઘાટનું સંવર્ધન કરવું સરળ છે, પરિણામે ખોરાક બગાડે છે.
ઔષધીય એલ્યુમિનિયમ-પ્લાસ્ટિક સંયુક્ત ફિલ્મ ‍:
ફાર્માસ્યુટિકલ એલ્યુમિનિયમ-પ્લાસ્ટિક સંયુક્ત ફિલ્મની પાણીની વરાળની અભેદ્યતા સામગ્રીની રચના, જાડાઈ, એડિટિવ પ્રકાર અને સામગ્રી દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે. આંતરિક અને બાહ્ય ભેજ વચ્ચેનો તફાવત જેટલો વધારે છે, તેટલું જ પાણીની વરાળનું પ્રસારણ વધારે છે. અતિશય ભેજ નમૂનાના હાઇગ્રોસ્કોપિક વિસ્તરણ તરફ દોરી શકે છે, જે પરીક્ષણની ચોકસાઈને અસર કરે છે.

• [cf7ic]