تاثیر انتقال بخار آب بالا برای مواد بسته بندی چیست؟

نرخ انتقال بخار آب (WVTR)سرعت انتقال بخار آب در یک ماده است که معمولاً به صورت مقدار بخار آبی که از یک ماده در واحد سطح در واحد زمان عبور می کند بیان می شود. این یکی از شاخص های مهم برای اندازه گیری نفوذپذیری مواد در برابر بخار آب، بسته به خواص فیزیکی و شیمیایی مواد، مانند ضخامت مواد، تخلخل، ساختار، دما، رطوبت و غیره است.

روش های اندازه گیری و زمینه های کاربردی
روش اندازه گیری:
روش توزین فنجان: ضریب عبور با اندازه گیری اختلاف فشار بخار آب بین دو طرف یک ماده در یک دوره زمانی مشخص محاسبه می شود.
روش مادون قرمز: تشخیص مادون قرمز بخار آب از طریق مواد.
الکترولیز: اندازه گیری انتقال بخار آب با واکنش الکترولیتی.

فیلد کاربردی:
صنعت بسته‌بندی: میزان انتقال بخار آب فیلم‌های پلاستیکی، کاغذ، مواد کامپوزیت و سایر مواد بسته‌بندی را برای ارزیابی عملکرد بسته‌بندی و اثر تازه‌نگاری آن‌ها آزمایش کنید.
‌ صنعت نساجی: قابلیت تنفس منسوجاتی مانند لباس، کفش، چادر، بارانی را تست کنید و راحتی و خاصیت ضدآب بودن آنها را ارزیابی کنید.
صنعت مصالح ساختمانی: خواص ضد آب و تنفس مواد ضد آب سقف، مواد عایق دیوار خارجی، مواد ضد آب زیرزمین و سایر مصالح ساختمانی را آزمایش کنید و خواص ضد رطوبت، ضد آب و تنفس آنها را ارزیابی کنید.
‌ صنعت پزشکی: نفوذپذیری هوای مواد بسته‌بندی پزشکی و پانسمان‌های پزشکی را آزمایش کنید تا نفوذپذیری هوا و مقاومت آن‌ها در برابر آب را در برابر زخم‌ها ارزیابی کنید.
صنایع غذایی: نفوذپذیری هوای مواد بسته بندی مواد غذایی را آزمایش کنید، رطوبت، اکسیداسیون و اثر تازه نگهداشتن آن را ارزیابی کنید.

انتقال بخار آب بالاترنشان می دهد که ماده دارای مانع ضعیفی در برابر بخار آب است. انتقال بخار آب به مقدار بخار آب عبوری از یک ماده در واحد سطح در واحد زمان، معمولاً بر حسب g/(m²·24h) اشاره دارد. این قابلیت بازدارندگی مواد در برابر بخار آب را در شرایط دما و رطوبت خاص منعکس می کند. انتقال بخار آب کمتر به معنای مقاومت بهتر در برابر رطوبت و محافظت مؤثرتر از محتویات در برابر رطوبت است. ‌

بسته بندی مواد غذایی:
انتقال بخار آب به طور مستقیم بر ماندگاری و کیفیت مواد غذایی تأثیر می گذارد. انتقال بخار آب بالا باعث خشکی غذا می شود و بر طعم و مزه تأثیر می گذارد. نفوذپذیری بسیار کم ممکن است به محیطی با رطوبت بالا، رشد آسان باکتری ها و کپک ها منجر شود و در نتیجه باعث فساد مواد غذایی شود.
فیلم کامپوزیت آلومینیوم و پلاستیک دارویی:
نفوذپذیری بخار آب فیلم کامپوزیت آلومینیوم-پلاستیک دارویی تحت تأثیر ترکیب مواد، ضخامت، نوع افزودنی و محتوای آن است. هر چه تفاوت بین رطوبت داخلی و خارجی بیشتر باشد، انتقال بخار آب بیشتر است. رطوبت بیش از حد ممکن است منجر به انبساط هیگروسکوپیک نمونه شود که بر دقت آزمایش تأثیر می گذارد.

• [cf7ic]