Princip rada Kjeldahlovog određivanja azota

Prema principu Kjeldahlovog određivanja azota, za određivanje su potrebna tri koraka, a to su digestija, destilacija i titracija.

Digestija: Zagrijati organska jedinjenja koja sadrže dušik (proteine) zajedno s koncentriranom sumpornom kiselinom i katalizatorima (bakar sulfat ili Kjeldahlove digestivne tablete) da bi se protein razgradio. Ugljik i vodonik se oksidiraju u ugljični dioksid i vodu da bi izašli, dok se organski dušik pretvara u amonijak (NH3) i spaja sa sumpornom kiselinom kako bi se formirao amonijum sulfat. (Amonijum NH4+)

Proces digestije: zagrijavanje na laganoj vatri do ključanja, tvar u tikvici se karbonizira i pocrni, a stvara se velika količina pjene. Nakon što pjena nestane, povećajte snagu vatre kako biste održali lagano stanje ključanja. Kada tečnost postane plavo-zelena i bistra, nastavite sa zagrevanjem 05-1h, a nakon završetka ohladite. (Možete koristiti instrument za automatsku digestiju da dovršite rad predobrade)

Destilacija: Dobijeni rastvor se razblaži do konstantne zapremine, a zatim se doda NaOH da bi se destilacijom oslobodio NH3. Nakon kondenzacije, sakuplja se u rastvor borne kiseline.

Proces destilacije: Prvo se razrijedi digestirani uzorak, dodaje se NaOH, a plin amonijak koji nastaje nakon zagrijavanja ulazi u kondenzator, te nakon kondenzacije teče u prijemnu bocu koja sadrži otopinu borne kiseline. Formira amonijum borat. (U rastvor borne kiseline dodaje se mešani indikator. Nakon što se formira amonijum borat, apsorbujući rastvor prelazi iz kiselog u alkalni, a boja se menja iz ljubičaste u plavo-zelenu.)

Titracija: Titrirajte standardnim rastvorom hlorovodonične kiseline poznate koncentracije, izračunajte sadržaj azota prema količini potrošene hlorovodonične kiseline, a zatim ga pomnožite sa odgovarajućim faktorom konverzije da biste dobili sadržaj proteina. (Titracija se odnosi na metodu kvantitativne analize, a takođe i na operaciju hemijskog eksperimenta. Koristi kvantitativnu reakciju dva rastvora za određivanje sadržaja određene otopljene supstance. Označava krajnju tačku titracije prema promeni boje indikatora, a zatim vizuelno posmatra potrošnju standardnog rastvora Volumen, proračun i rezultate analize.)

Proces titracije: Nakapajte standardni rastvor hlorovodonične kiseline u rastvor amonijum borata da promenite boju rastvora iz plavo-zelene u svetlocrvenu.

DRK-K616 automatski Kjeldahlov analizator azotaje automatski inteligentni analizator za određivanje sadržaja dušika baziran na Kjeldahlovoj metodi. Može se široko koristiti u preradi hrane, proizvodnji stočne hrane, duhanu, stočarstvu, gnojivu tla, monitoringu okoliša, medicini, poljoprivredi, naučnim istraživanjima, nastavi, nadzoru kvaliteta i drugim poljima za analizu dušika i proteina u makro i polu-mikro uzorci. Može se koristiti i za amonijumove soli, detekciju isparljivih masnih kiselina/alkalija, itd. Kada se koristi Kjeldahl metoda za određivanje uzorka, potrebno je da prođe kroz tri procesa digestije, destilacije i titracije. Destilacija i titracija su glavni mjerni procesi DRK-K616 Kjeldahl analizatora dušika. Kjeldahlov analizator azota tipa DRK-K616 je potpuno automatski sistem za merenje azota za destilaciju i titraciju dizajniran prema klasičnoj Kjeldahlovoj metodi određivanja azota; Ovaj instrument pruža veliku pogodnost za laboratorijske testere u procesu određivanja azot-proteina. , I ima karakteristike sigurne i pouzdane upotrebe; jednostavan rad i uštedu vremena. Kineski dijalog interfejs čini korisnika lakim za rukovanje, interfejs je prijateljski nastrojen, a prikazane informacije su bogate, tako da korisnik može brzo da shvati upotrebu instrumenta.

• [cf7ic]