Мазнините са незаменима хранителна съставка за хората. Ако сляпо избягвате мастните елементи, това ще причини редица проблеми като недохранване. Освен това нивото на съдържание на мазнини също е важен показател за качеството и хранителната стойност на храната. Следователно определянето на мазнини отдавна е рутинен елемент за анализ на храни и фуражи. Theанализатор на мазниниможе точно да определи съдържанието на мазнини в храната. Съдържанието на сурови мазнини в храната пряко влияе върху нейната употреба. Например соевите зърна с високо съдържание на сурова мазнина се използват предимно за извличане на масло, а останалото соево брашно се използва за фураж и т.н.; соевите зърна с ниско производство на масло се използват предимно за преработка на храни.
Стандартният метод се използва за определяне на съдържанието на сурови мазнини в храната. Първо се използва приемната бутилка с постоянно тегло и след това пробата, която ще се тества, се екстрахира с безводен етер или петролев етер. След екстракцията безводният етер или петролевият етер се възстановява и се изпарява до сухо, след което се пропуска бутилката с постоянно тегло. Съдържанието на сурови мазнини в храната се изчислява чрез претегляне на приемната бутилка преди и след екстракцията. Подобрен метод проба с постоянно тегло + епруветка с филтърна хартия, след това накисване на пробата с безводен етер или петролев етер, след като екстракцията приключи, след това пробата + епруветка с филтърна хартия след екстракция с постоянно тегло, чрез претегляне на промяната в теглото на пробата + тръба от филтърна хартия преди и след екстракция, изчислете суровата храна. съдържание на мазнини. Подобреният метод може не само да преодолее системните грешки, причинени от дългосрочната употреба на приемната бутилка, но също така да подобри точността на резултатите от анализа и определянето, а също така може да подобри точността на анализа и да намали разходите и е подходящ за определяне на сурови мазнини в храната.
Разбираемо е, че този традиционен метод на измерване също е възможен, но той също ще доведе до много натоварване. Ако може да се открие с мастомер, това е просто и точно и може да се каже, че е най-добрият начин.
Изпратете вашето съобщение до нас:
Време на публикуване: март-03-2022